Farine Francaise Froment Flour

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NT$115
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● 產地:法國
● 成份:小麥麵粉、小麥麵筋、
(抗氧化劑)維生素C、酵素
● 灰分:≦0.6
● 蛋白質:>12
● 應用:法國麵包、丹麥麵包、
可頌、歐式麵包,法國麵包
● 規格:1公斤/包
● 保存期限:6個月,因從日本進口需運輸時間,買家收到的期限約在3個月內
   (期限較短,請可以接受的買家再下標)
● 保存方式:陰涼乾燥處;開
封後請冷藏保存,儘速使用完畢

特性:對於製作外脆內層質軟的歐式麵包是最好選擇,烘焙出專業級
            歐式麥香的麵包好口味。來自不留失的研磨胚乳,具較高的營
            養成份,同時更有麥香的絕佳氣味。
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